紅茶（最高級ダージリンティー）
ダージリン＆ハーブのブレンドティー
シングル･ハーブティー
オーダーメイドのブレンドティー
ティーキャニスター（茶筒 /紅茶缶）
オーガニック･ソルト（天然塩）
雑貨
スポット商品
プレゼント
- ・ ハピネス ４０ｇ（ティーキャニスター入り）
- ・ シルバーニードルズ 50ｇ
- ・ スウィートローズ 60ｇ（ティーキャニスター入り）
- ・ エンジェルムーン ２０ｇ（ミニ缶入り）
- ・ カモミール（カミツレ・カモマイル） ２０ｇ
- ・ クリスタルレモン ８０ｇ（ティーキャニスター入り）
- ・ ロイヤルローズ 15ｇ（ミニ缶入り）
- ・ 月の調べ ５０ｇ（詰替え用）
- ・ シルバーニードルズ お試しサイズ10ｇ
- ・ ブックマーカー＜ラピスラズリ・ゴールド＞
- ・ ティーキャニスター（茶筒・紅茶缶） ベルローズ・ツマミ有
- ・ ウェリナ ５０ｇ（詰替え用）
店主：ひとりごと
東京もいよいよ夏らしい暑さになって来ました。予報では本日こちらの地域では33度まで上がるらしいです。ということで、次回のメルマガではおすすめアイスティーについてご紹介したいと思っております。発行までもう少々お待ちくださいね。
■6月5日（花の日）に「ピュア」とティンクル・ミントをブレンドいたしました。ピュアは２００９年度の初摘みハーブをふんだんに使用し、今までの中でも最高の仕上がりです。バイオダイナミック農法で栽培されたハーブの素晴らしさをどうぞご堪能下さい。
■5月24日に新ブレンドティー「ハピネス」がデビューいたしました。
昨年の12月から試作を繰り返し、5月9日の満月・花の日にレシピを完成させたお茶です。色・香り・味の素敵なハーモニーをお楽しみ下さい。
■シルバーニードルズについての最新情報をUPいたしました。現在、2007年度摘み（賞味期限2010年6月）のシルバーニードルズを特別価格にてご紹介しております。詳しくは シルバーニードルズについてのページをご参照下さい。
※「花の日」とは、バイオダイナミック農法で「ブロッコリー、すべての花類、花を利用するハーブ、薬草などの農作業に最適とされる日」です。双子座、水瓶座、天秤座に対応し、４大元素の「空気・光」に対応しているとされています。花の日以外では「葉の日」にブレンドするよう心がけております。「葉の日」は葉ものの農作業に適する日とされ、特に月と関わりが深い日（時間）となります。４大元素の「水」に対応しています。
今年のミントです。無農薬・無化学肥料のバイオダイナミック農法にて、肥沃な土地で空に向かってすくすく元気に育っています。花の日に収穫されたこちらのミントをシングルハーブ、そしてブレンドティーにてお届けいたします。
hotmailやyahoo!メールなどのフリーメールアドレスでご注文やメールをいただきました場合、セキュリティーのシステム上メールが自動的に削除されてしまう場合があることが判明いたしました。ご注文後の詳細メールやお問い合わせ等のご回答は２日以内にご連絡させていただいておりますので、こちらからの返信がない場合は、大変恐縮ですがフリーメールアドレス以外で再度お問い合わせくださいますよう、よろしくお願いいたします。
■月や天体の動きを調べ、宇宙のエネルギーを最大限に活用し、水晶やハーブを用いたバイオダイナミック農法を取り入れた、エネルギー値が非常に高い紅茶やハーブがメインです。バイオ･ダイナミック農法は、あまりに手間がかかるため日本での普及率や知名度は高くありませんが、世界最高峰の有機栽培として非常に評価の高い農法です。なお、ダージリン＆ハーブのブレンドティーやシングルハーブティーでもこの農法で育てられた薫り高い茶葉をあつかっております。
■自然を大切にし、インド・ダージリン地方で一番最初に完全無農薬・無化学肥料栽培を取り入れた、ヒマラヤ山脈のふもとにあるマカイバリ茶園の紅茶を取り扱っております。この茶園では、農薬や化学肥料など、自然に良くないとされるものを３０年以上一切使っておりません。
■マカイバリ茶園の紅茶は世界最高の紅茶が納品される英国王室おいて、1世紀以上にわたり英国王室御用達となっています。
また、マカイバリ茶園の紅茶は1996年米国紅茶マスターズ協会、そして2003年コルタカのティーオークションでも歴代世界最高値を記録しております。
■紅茶やブレンドティーに利用しているダージリンティーはすべてグレードが「FTGFOP-1S」（最高級）の茶葉のみです。マカイバリ茶園の中でも日当たりや土、茶木の状態が最も良質な特別区画にて、女性の手によって丁寧に手摘みされた最高級茶葉は味も香りも素晴らしいものです。
■紅茶は「１００％ダージリンティー」です。（日本では茶葉の６０％にダージリンが使われていれば、「ダージリンティー」と表記されることが認められています。）
■シングルハーブティーの殆どのハーブもバイオダイナミック農法で栽培されたものです。これらのハーブは心をこめて大切に育ててくださったものを特別にお分けいただいております。市販ではなかなか手に入らないような、素晴らしい形状と香りはドライハーブとは思えないほど上質なものです。ぜひお試しください。
■オリジナルのブレンドティーで使われているダージリン緑茶やダージリンウーロン茶もマカイバリ茶園の茶木から手摘みされた、最高級茶葉を使用しております。また、使用しているハーブは可能な限りバイオダイナミック農法のものを利用しています。また、バイオダイナミック農法のものが手に入らない場合は、厳選されたオーガニックハーブもしくは乱獲などに配慮の上採取された、生命力の強い野生種を使用しております。
CRYSTAL*TEAで扱っている紅茶やハーブティーは、お茶が大好きな店主が「大切な家族とこんなお茶で日々を過ごしたい」と思った商品だけを扱っています。
「美味しい」のは当然のこと、「安心」と「安全」をも追求したために、市販品に比べるといくつかの難点があります。それは
１．価格が高いこと
２．量産が出来ないために、大量のご注文にはお応え出来ない場合があること
の２点です。
こだわりの栽培方法で、全てが手摘みの茶葉。人の手で、丁寧に大切に育てられた植物は、大量生産が出来るものではありません。そのため、価格は非常に高価となっております。
しかしながら、良質な茶葉の証として「２煎目、３煎目でも美味しくいただけるので、よく考えるととても割安でした」というお声も沢山いただいております。
また、害虫駆除の為の農薬は一切使用していない茶葉のみを扱っております。そのため、ポプリ虫といわれる小さな虫等が発生してしまう可能性もございます。茶葉の保管や衛生管理には十分留意し、出荷時にも確認をしてておりますが、農薬を使わないからこその状況であることをご理解くださいますよう、よろしくお願いいたします。
なお、素材の紅茶やハーブが在庫切れになってしまった場合は、翌年の初摘みまで入荷されない場合もございます。
品質を落として販売するよりも、常に高品質なお茶をお届けすることをモットーとしておりますので、何卒ご理解並びにご了承下さいますよう、よろしくお願いいたします。
どうぞ完全無農薬・無化学肥料の安全で安心で自然にも人にも優しい、そして本当に美味しい１００％ダージリンティーやハーブティーをお楽しみ下さい。
その他、ヨーロッパの陶磁器を思わせるような高級感あるデザインのティーキャニスター（紅茶缶）や、世界的にも非常に珍しいオーガニック・ソルト（天然塩）、蜜ロウ１００％の手作りキャンドル「ハニーキャンドル」などを扱っております。
皆様の日々の生活が、より安全で、より心豊かになるお手伝いが出来ましたら、この上ない喜びです。
「日々のティータイムが幸せな時間の１つです。」
そんな安らぎとくつろぎの「幸せなお時間」をご提供できるお手伝いができますように・・・。
CRYSTAL*TEA 店主
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